פלפל ורוד - תכונות שימושיות ויישום

מה אדם לא עושה כדי להפוך את הטעם ואת הארומה של מנות מוכרות זמן. ואכן, תבלינים ותבלינים מסוגלים לשנות לחלוטין את הטעם של האורז הרגיל או עוף מעצבן, כך שאתה לא יכול לנחש מה המוצר לפני שאתה על הצלחת. היום נדבר על אפונה ורודה קטנה, אשר לא רק לתת את המאכלים טעמים חדשים, אבל יש גם השפעה חיובית על הגוף. בואו ננסה להבין מה הוא פלפל ורוד, מאיפה זה בא, מה תכונות יקרות יש לו, כמו גם כיצד להשתמש בו כראוי כדי לקבל רק הטבות מן המוצר.

פלפל ורוד הוא תבלין שחולץ מפלפל פרואני, הוא נקרא גם ברזילאי או שינוס רך. ספייס הוא די נפוץ, חלק בתערובת המפורסמת של "ארבעה פלפלים". הטעם של התבלינים הוא חם, חריף, אבל עם גוון מתקתק טעם לוואי רפה. פלפלים עשויים פטל ורוד, אשר, למרבה הצער, לא מאוחסנים במשך זמן רב. כאשר קונים, הקפד לשים לב לשלמות של פירות יער פגום מהר מאוד לאבד את הטעם שלהם ארומה, הם הופכים bland. בתחילה, פלפל גדל כצמח נוי, כי שיח גדל מהר מאוד, מכסה את כל הענפים עם ענבים ירוקים. אשכולות של פלפל ורוד משמשים לעתים קרובות כמו קישוטים הביתה. כיום, תבלין נמצא בשימוש נרחב במטבחים הלאומיים של פרגוואי, ברזיל, דרום אמריקה.

תכונות שימושיות של פלפל ורוד

הרכב פלפל ורוד הוא מגוון מאוד. יש הרבה מאקרו ומיקרואלמנטים, כגון נתרן, מנגן, נחושת, אבץ, סלניום, זרחן, אשלגן, ברזל וכו '. פלפל עשיר בתכולה גבוהה של חומצה אסקורבית. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים PP, E, לוח של ויטמינים של קבוצה B. בפלפל יש נוגדי חמצון, פלבנואידים, ליקופן, או על 60 חומרים נוספים שימושיים עבור הגוף. זה הופך את המוצר כמוסה אמיתית של בני נוער, בריאות ואריכות ימים.

  1. עבור המעיים. פלפל ורוד יש אפקט חמור, זה עוזר להתמודד עם שלשולים וכל הפרעות מעיים. תכונות אנטיבקטריאליות של פלפל לעזור לדכא את הפעילות של חיידקים פתוגניים במעי ובמערכת העיכול, הוא יעיל הרעלת מזון. בנוסף, פלפל מגרה באופן מושלם את התיאבון, אשר הכרחי עבור חולים לאחר מחלות ופעולות העבר, כדי לשחזר את חוזק הגוף ואת הטון.
  2. למען הלב. פלפל מכיל ויטמינים מועילים רבים microelements המשפרים את תפקוד שריר הלב. עם תוספת קבועה של פלפל ורוד למזון, הסיכון של איסכמיה, טכיקרדיה, טרשת עורקים, וכו 'ניתן להפחית באופן משמעותי.
  3. שימוש חיצוני. לעתים קרובות, על בסיס פלפל לעשות משחות וקרמים, אשר משמשים באופן פעיל לטיפול חיצוני של דלקת פרקים, גאוט, שגרון, נקעים, וכו ' המשחה מחממת בצורה מושלמת, יש השפעה אנטי דלקתית ומשכך כאבים. בשל זרימת הדם המוגברת באזור הפגוע, תהליכי התחדשות רקמות מתרחשים מהר יותר.
  4. עירוי על פלפל ורוד. בנוסף קרמים ומשחות על בסיס של פלפל ורוד, חליטות מרפא נעשים לעתים קרובות - מימית או אלכוהוליים. פעולתם האנטיספטית מסייעת במאבק נגד פצעים, מורסות, דלקתיות. לעתים קרובות מאוד, אינפוזיה משמש קוסמטולוגיה לייצור מסכות נגד אקנה כתמים שחורים. תרופה זו מתמודדת באופן מושלם עם כל מחלות העור, כולל אקזמה, פסוריאזיס, פריחה אלרגית, וכו '
  5. פעולה מיקרוביאלית. אלכוהול או עירוי מים על בסיס פלפל ורוד משמש לעתים קרובות לטיפול המקומי של רירית הפה. ממיסים מעט מן העירוי במים חמים - זהו טיפול מצוין לגרון עם דלקת שקדים, דלקת הלוע, דלקת הלוע וכו '. יש לשטוף את הפה עם הפתרון מוכן יכול להקל על דלקת במהלך stomatitis, להיפטר כאב שיניים. אגב, אם יש לך כאב שיניים, אתה יכול רטוב ספוגית צמר גפן על עירוי אלכוהול נקי ולהחיל אותו לאזור כואב - אי הנוחות תיעלם בתוך 5 דקות.
  6. נגד צלוליטיס. יש לנו כבר הזכיר כי תכונות אנטיבקטריאלי של פלפל משמשים במאבק נגד אקנה. עם זאת, ב cosmetology, פלפל ורוד משמש לעתים קרובות גם במאבק נגד צלוליטיס. בסיס השריפה משפר באופן משמעותי את זרימת הדם ברקמות, הוא עוזר לבסס את זרם הנוזל הלימפואדי, קליפת התפוז עולה בהדרגה, אפילו קילוגרמים בודדים הולכים לאיבוד בנפח. כדי להשיג תוצאה איכות אתה צריך לנהל מהלך של הליכים.
  7. נגד נשירת שיער. לעתים קרובות השיער נופל מסיבה אחת פשוטה - חומרים מזינים וחמצן, אשר נשאים על ידי דם, לא מגיעים בצל. ניתן להגדיל את זרימת הדם ברקמות הקרקפת בעזרת הרכב פלפל חריף. לשפשף את תמיסת אלכוהול של אזורים פלפל ורוד וקרחות טלאים, ולאחר מכן לעזוב לזמן מה. זה יעזור לך להיפטר קרחת אזורים על הראש שלך.
  8. שמן פלפל ורוד. קר לחוץ מן פירות יער של פלפל ורוד לקבל את השמן, אשר משמש לעתים קרובות ארומתרפיה. שמן יש ריח נעים, זה מרגיע לחלוטין, מרגיע, מאפשר לך להירגע אחרי יום ארוך של עבודה. על בסיס שמן לעשות כלי עיסוי כי הם שימושיים עבור גוון ואת ההשפעה מגרה.
  9. מחלות נשימה. צריכת קבוע של פלפל ורוד יעזור לך לחזק את המערכת החיסונית שלך, להגן על עצמך מפני הצטננות. ריח של פלפל ורוד הוא יעיל מאוד במחלות של איברי הנשימה - אדים אנטיבקטריאליים לטהר את הקרום הרירי של הסמפונות ואת הגרון. לנשום את ריח פלפל ורוד - זה יעזור לך לנקות נשימה באף כאשר יש לך קר וכו '

רפואה ורוד פלפל קל לעשות. ככלל, בטיפול להחיל קרם, תמיסה, תמצית או שמן. הקרם נעשה בדרך כלל על בסיס של ג'לי נפט או שמנת התינוק הנפוצה ביותר, ומערבבים אותו עם פלפל ורוד כתוש בריכוז גבוה. קרם אינפוזיה לפחות 10 ימים. מרק מבושל מהר יותר - אם אתה שופך מים רותחים על הפלפל, המים יהיו רוויים עם חומרים פלפל לאחר 3-4 שעות. תמצית האלכוהול היא חזקה יותר - פלפל נשפך עם וודקה והשאיר במשך 3 שבועות במקום חשוך וקריר. תרופות אלה ניתן לאחסן במשך זמן רב מאוד, הוא תמיד מוכן יד ביד. הדרך הקלה ביותר ליישם מנה מונעת של טיפול היא פשוט להשתמש בפלפל בבישול.

השימוש בפלפל ורוד בבישול

כל תבלין יש מאפיינים משלו וכללים, אשר צריך להיות אחריו על מנת לקבל את הטעם הפתוח ביותר של הטעם. פלפל ורוד משלב באופן מושלם עם בשר ומוצרי דגים, הופך באופן מושלם ומשלים את טעמם. אם אתה משתמש פירות יער מיובשים של פלפל ורוד, אתה צריך לטחון אותם מרגמה מתכת עם סוכר או מלח - זה יאפשר לך למקסם את הטעם של התבלינים. נסו לא לתת את התבלין לטיפול בחום, מוסיפים אותו למאכל. הטעם של פלפל ורוד מתגלה באופן מושלם בחומץ או במיץ פירות, כלומר, בסביבה חומצית. פלפל מושלם מקשט את הטעם של סלטים ירקות. רק למחוץ כמה אפונה ומערבבים עם רוטב סלט, לתת לו להתבשל במשך 10-15 דקות ורק אז למלא את הסלט. למרבה הפלא, התבלין משמש לעתים קרובות כדי להוסיף קינוחים, משקאות ואפילו גלידה. פלפל ורוד נותן מתוק מטפלת טעם טעים במיוחד ניחוח מעורר תיאבון. בנוסף, פלפל ורוד משמש בהצלחה לקשט מנות - חרוזים אדמדמים לעשות פשטידות, סלטים ובשר לא רק טעים, אבל ממש יפה.

במאבק על הטעם והטעם של המוצר, אל תשכח התוויות נגד כי אתה בהחלט צריך להכיר. קודם כל, פלפל אינו מומלץ עבור אנשים עם דלקת קיבה ומחלות קיבה אחרות. מתוך תבלין זה צריך להיות בהריון נשים מניקות, ילדים בגיל הגן. זכור כי פלפל ורוד בכמויות גדולות יכול להיות רעיל ואת ההשפעות הרעילות. אל תשכח את התגובה האלרגית. השתמש פלפל ורוד בתבונה, ואתה תקבל הכל מהמוצר רק את הערך הרב ביותר והכרחי!