איך לקחת שמן דגים: טיפים

הגוף היומיומי זקוק לאיזון מסוים של שומנים, חלבונים ופחמימות. כל לבנה, שעליה בנוי המזון שלנו, ממלאת את תפקידה הדרוש וחסר-השנה. אבל לפעמים אדם, מנסה לרדת במשקל, כולל שומן מהתזונה שלו. וזה לא נכון ביסודו. מזון ללא שומן לא יכול להיקרא בריא. וכדי למלא את החלק החסר של שומנים מזינים בגוף, עליך לקחת שמן דגים כמקור של כוח, נוער, יופי ובריאות.

מהו שמן דגים

שמן דגים הוא תוצר של בעלי חיים. שמן דגים עשוי שומן טבעי של דגים ימיים גדולים, למשל, בקלה, מקרל, הרינג. עבור הייצור נלקח בדרך כלל דגים בכבד. שמן דגים מחולק לחום, צהוב ולבן. שומן חום - תעשייתי (מסונן), המשמש למטרות טכניות כמו חומר סיכה. השומן הצהוב ניקה חלקית, אך לעיתים רחוקות נעשה שימוש ברפואה. ושומן לבן הוא זה שאנו לוקחים בתוכו כתוסף ויטמין.

כיצד להשיג שמן דגים

אפילו בימי קדם, דייגים נורבגיים עסקו בהפקת שמן דגים "אדום". הם יצאו לים לקלה ולטבח דגים במקום. כבד דגים נאסף בנפרד בחבית. כשהגיעו הביתה כמה שבועות לאחר מכן, היה שמן בחבית, אשר עצמה זרמה בהדרגה מתוך כבד הדג. הכבדים שנותרו הוצפו במים והצטברו מעל אש שקטה. אז קיבל שמן דגים טהור. למרות שהיה לו ריח דגני בולט, זה היה מוצר טבעי ובריא.

הייצור המודרני של שמן דגים אינו שונה מאוד משיטת החילוץ של דייגים נורווגית. העיקרון נשאר זהה. דגים שנתפסו מיד נשלח לחיתוך. בזהירות ובזהירות לחתוך את הכבד, כיס המרה מופרד. הכבד שטף ממוקם בקלחת גדולה עם תחתית עבה, אשר מחומם ל 50 מעלות. הכבד הוא נמק על חום בינוני ושמן דגים לבן באיכות גבוהה הוא נמס ממנו. ואז להגדיל את האש ולקבל שומן צהוב. ובכן, בטמפרטורות גבוהות מספיק, שמן דגים חום מופק, אשר אינו משמש לניהול בעל פה.

היתרונות של שמן דגים

שמן דגים הוא מוצר שימושי מאוד המכיל בהרכבו ויטמינים חשובים רבים הצורך. בפעם הראשונה, היתרונות של שמן דגים צוינו בגרינלנד. נמצא כי תושבי האי, בתזונה של אשר כמעט כל יום היה דג של זנים שומניים, סובלים פחות ממחלות לב, הם עמידים יותר מתח ויעיל.

שמן דגים הוא מחסן של ויטמינים ושומנים רוויים המאכילים את הגוף בזמנים קשים. שמן דגים נלקח במהלך החמרה של מחלות ויראליות, כמו גם לאחר מחלה כדי להתאושש. שמן דגים נרשם לילדים על מנת להתאים אותם לגן כדי להפחית את הסיכון למחלות תכופות. אפשר לדבר ללא הרף על היתרונות של שמן דגים, בואו להתעכב על היתרונות העיקריים שלה.

  1. שמן דגים מכיל אומגה -3 fats, אשר יש השפעה רבה על תפקוד המוח. צריכת שומן קבוע משפר זיכרון, מפתחת חוכמה מהירה ושכל.
  2. שמן דגים משפיע על הלב וכלי הדם - הוא מפחית את צמיגות הדם, אשר תורם להיווצרות של קרישי דם. לכן, הסיכון להתקף לב או שבץ מופחת באופן משמעותי. צריכת קבוע של שמן דגים מנרמל את לחץ הדם.
  3. שומנים בריאים להאיץ את תהליכים מטבוליים של הגוף. משמעות הדבר היא שמן דגים יכול לשמש כבעל ברית נגד קילוגרמים מיותרים.
  4. שמן דגים טוב לבריאות גברים. צריכת קבוע של שמן דגים מסייע להגביר את כוח פיזי וסיבולת.
  5. שומן מעכב את ייצור הורמון הלחץ - קורטיזול. צריכת קבוע של שמן דגים מנרמל את מערכת העצבים, מגביר עמידות הלחץ.
  6. שמן דגים יש השפעה מועילה על המפרקים. זה יכול להילקח בעל פה או כמו שפשוף. זוהי תרופה מצויינת וסוכן מניעתי.
  7. שמן דגים משמש בהצלחה כתוסף לצמיחה ולשחזור שרירים לאחר האימון. זהו אחד המרכיבים של תזונה ספורטיבית.
  8. שמן דגים הוא גם שימושי עבור נשים - לאחר כמה שבועות בלבד של לקיחת שמן דגים, אנשים סקס הוגן לומר כי העור שלהם הפך הרבה יותר חלקה, לחות ונקייה (ללא אקנה).
  9. שמן דגים מכיל ויטמין A, שהוא מרכיב קבוע של חסינות שלנו. ויטמין A מגן על הגוף מפני מחלות דלקתיות ומונע היווצרות של תאים סרטניים.
  10. שמן דגים נקבע על ידי רופאים במתחם כדי לשמור על בריאות העין.
  11. יש מספיק ויטמין D בשמן דגים שהגוף זקוק לעצמות חזקות ולשלד חזק. חוסר של ויטמין D בגוף יכול להוביל רככת.
  12. בשמן דגים יש נוגדי חמצון המעכבים את תהליך ההזדקנות בגוף. לכן, שמן דגים הוא לא רק אמצעי לשמירה על הבריאות, אלא גם מוצר קוסמטי חיוני לנשים.
  13. קורס לוקח שמן דגים מונע התפתחות של דיכאון.

כיצד לקחת כמוסות שמן דגים

שמן דגים בצורתו הטבעית יש ריח, צורה וטעם לא מושך. לקבלת נוחות של ניהול, יצרני תוספי ויטמין שינו את צורת המינון של שומן והחל לייצר אותו כמוסות. הכדורים הקטנים, צהבהבים, חסרי ריח, קטנים ובולעים בקלות. עם זאת, כדי להפיק תועלת שמן דגים, אתה צריך לדעת איך וכמה לקחת את זה.

  1. שיעור יומי של ויטמין זה הוא 1000-2000 מ"ג ליום, אשר מתאים 2-4 כמוסות.
  2. אתה לא יכול לקחת את כל הכמוסות בבת אחת, אתה צריך לחלק את שיעור יומי לתוך כמה מנות.
  3. בדרך כלל שיעור יומי של גברים הוא מעט גבוה יותר מאשר נשים (500 מ"ג).
  4. שמן דגים יש לקחת במהלך או מיד לאחר הארוחה. אתה לא יכול לקחת את זה ויטמין להשלים על בטן ריקה - זה יכול להיות מזיק.
  5. שומן סלמון נחשב שמן דגים שימושי ביותר, יקר ואיכותי.
  6. שמן דגים צריך לקחת על ידי תקופות. קורס אחד של לקיחת שמן דגים הוא כחודשיים. אחרי זה, אתה צריך לקחת הפסקה בעוד כמה שבועות.
  7. בדרך כלל, שמן דגים נלקח בסתיו או בחורף כדי להגן על הגוף מפני מחלות ויראליות.

כיצד לקחת שמן דגים נוזלי

שמן דגים נוזלי הוא פחות אטרקטיבי, אבל לא פחות שימושי עבור עמיתים ג 'לטין שלה. אנשים רבים מאמינים כי שמן דגים כזה מכיל יתרונות נוספים כי זה לא היה נתון לעיבוד נוסף. השיעור היומי של שמן דגים נוזלי הוא 15 מ"ל, אשר מתאים לשלוש כפיות. שמן דגים נוזליים ניתן להוסיף מנות כמו רוטב, אפשר להכין רטבים ממנו, רק אם אתה לא מפחד טעם דגים קל. עם זאת, זכור כי שמן דגים לא יכול להיות נתון לטמפרטורות גבוהות - זה לא יכול להיות מטוגן, וכו ' אחרת, זה פשוט לאבד את כל התכונות השימושיות שלה.

שמן דגים נוזלי צריך להיות מאוחסן במיכל זכוכית במקרר עם מכסה סגור בחוזקה. זה הכי טוב אם הבקבוק הוא אטום. לזרוק את המוצר פג בשלום - אין להשתמש בו.

התוויות נגד ופגיעה בשמן דגים

כמו כל ויטמין אחר או מוצר סמים, שמן דגים יש התוויות נגד.

  • זה לא יכול לקחת אם יש עודף של סידן בדם.
  • שמן דגים הוא התווית ב hypervitaminosis ד.
  • אם יש אבנים בכליות.
  • עבור כל מחלת כבד.
  • אם אתה אלרגי רכיבי שמן דגים.
  • שחפת.
  • אי ספיקת כליות.
  • זה מסוכן לקחת שמן דגים להורים וקשישים ללא המלצת הרופא.
  • שמן דגים הוא התווית במהלך breastfeeding.

עבור מחלות של דרכי העיכול, מחלות לב, כיבים ומחלות כרוניות אחרות, אתה תמיד צריך להתייעץ עם הרופא שלך על הכוונה שלך להתחיל לקחת שמן דגים.

שימוש ארוך טווח של שמן דגים יכול להפחית קרישת הדם, ולכן עבור כל מחלות הדם, עליך להיות זהיר עם תוספת ויטמין זה.

שמן דגים לילדים

שמן דגים הוא לעתים קרובות prescribed לילדים כוויטמין עזר עם מתח נפשי ופיזי מוגברת בבית הספר. צריכת קבוע של שמן דגים מסייע לילד כדי לספוג טוב יותר את החומר, כדי להיות מסוגל יותר נשגב. בנוסף, צריכת שמן דגים בחורף מאפשרת לגוף הילד להיות עמיד יותר לוירוסים וזיהומים.

תינוקות הם שמן דגים prescribed נגד רככת, כמו רוב האזורים לא לקלקל אותנו עם ימי שמש. המינון היומי של שמן דגים לתינוקות בשנה הראשונה של החיים הוא 2-4 טיפות מספר פעמים ביום. לאחר שנה ניתנת לתינוק חצי כפית ליום, ומשנתיים על כפית שלמה. המינון של התלמיד צריך להיות לפחות שתי כמוסות או כף ליום.

עבור ילדים, הם מייצרים צורות מיוחדות של שמן דגים בצורה של gummies עם טעם וריח נעים. רוב החבר'ה לוקחים אותם לממתקים.

שמן דגים להרזיה

מדענים צרפתים ניהלו ניסוי בקרב כמה אלפי נשים. הנושאים חולקו לשתי קבוצות. הם הוצעו לאותו מזון, לא שונה מהדיאטה הרגילה שלהם. הקבוצה הראשונה קיבלה שמן דגים לאחר כל ארוחה, והקבוצה השנייה קיבלה מוצץ, כלומר פלסבו. חודשיים לאחר מכן התברר כי נציגי הקבוצה הראשונה איבדו בממוצע קילוגרם אחד, ואילו הנשים של הקבוצה השנייה לא השתנו.

במקביל לעמיתיו הצרפתים בשנת 2015, נערך ניסוי דומה באוניברסיטת קיוטו היפנית, רק בעכברים. עכברים חולקו לשתי קבוצות והאכילו אותם במזון שומני באותה כמות. בנוסף, עכברים של הקבוצה הראשונה קיבלו צריכת שמן דגים. לאחר הניסוי, נמצא כי עכברים של הקבוצה הראשונה זכתה 25% פחות שומן מאשר נציגי הקבוצה השנייה של עכברים. מדענים הראו כי שמן דגים תורם לפיתוח חומרים המאיצים את תהליך חילוף החומרים של הגוף.

לאחרונה, שמן דגים הפך לוויה קבוע של ירידה במשקל מוצלח. ואכן, בתנאים של תזונה מוגבלת, הגוף חסר ויטמינים ושומנים זה צריך. שמן דגים הוא שיער בריא ומסמרים, עור נקי וחלק, ובריאות טובה גם עם דיאטה נוקשה ביותר.

מאז ילדותנו, אנו מקשרים שמן דגים עם חומר לא נעים וחסר טעם שהיינו צריכים לשתות על פי התעקשותה של אמי. עם זאת, פעמים השתנו, שמן דגים ניתן לקחת בצורה נוחה ונוחה במינון מבלי לאבד תכונות מועילות. לשתות שמן דגים ולהישאר בריאים!

צפה בסרטון: בלי רטלין - כל מה שרציתם לדעת על תזונה, אומגה 3 והפרעות קשב וריכוז (פברואר 2020).